경기 하남시(시장 이현재)가 9월 30일 시청 별관 앞마당에서 ‘추석 맞이 농산물 직거래 행사’를 열고 지역 농가가 직접 재배한 신선한 농산물을 저렴한 가격에 판매했다. 행사는 하남시 농업인의 안정적인 판로를 확보하고, 시민들이 믿고 살 수 있는 로컬푸드 소비문화를 확산하기 위해 시가 지역 농가와 소비자를 직접 연결했다. 이 자리엔 하남시 로컬푸드 출하회 소속 14개 농가가 참여해 상추, 시금치, 부추, 대파, 애호박 등 약 20종의 농산물을 선보였다. 모든 품목은 한 묶음(봉지)당 2,000원 균일가로 판매돼 시중보다 저렴하게 구매할 수 있어 시민들로 활기를 띠었다. 시 관계자는 “하남시 농업인이 정성껏 재배한 고품질 농산물을 시민들이 합리적인 가격에 만날 수 있어 의미가 크다.”라고 말했다.
서울특별시 관악구(구청장 박준희)가 가을을 맞아 오는 11월 낙성대공원 일대에서 다채로운 여가 문화 행사를 개최하며 주민 일상에 특별한 힐링 경험을 제공한다. 11월 1일에는 ‘도시농업, 일상’을 주제로 ‘제8회 관악 도시농업축제’가 열려 주민들과 도심 속 수확의 기쁨을 나눈다. ‘대장간에서 농기구 만들기’, ‘떡메치기’, ‘수확한 벼 훑기’, ‘찹쌀고추장 만들기’ 등 농업 콘텐츠를 비롯한 다양한 체험 활동과 문화 공연을 선보일 예정이다. 11월 2일에는 구에서 처음 선보이는 ‘관악산 잠꾸러기 모여라’ 행사가 연이어 개최된다. 바쁜 일상을 보내는 현대인에게 이색적인 휴식 기회를 제공해 주민 삶의 질을 높인다는 취지다. 11월 15일에는 ‘김장 채소 수확 행사’로 가을의 끝자락을 마무리한다. 11월 5일부터 11일까지 서울시 공공서비스 예약 사이트에서 사전 예약할 수 있다.
충청남도농업기술원(원장 김영)이 잎들깨 수경재배 시 생산성을 향상시킬 수 있는 ‘일사량 기반 급액기술’ 개발에 성공했다고 10월 1일 밝혔다. 기술원은 1일 금산군 깻잎 농가에서 잎들깨 재배 농가와 연구·지도기관 관계자 등 50여 명이 참석한 가운데 ‘잎들깨 수경재배 시 누적일사량 기반 급액 방법 현장평가회’를 개최했다. 잎들깨 재배가 어려운 고온기는 기존 타이머 기반 급액 방식과 달리, 일사량 누적 기준(150J/㎠)에 따라 급액을 시작하는 스마트팜 신기술을 적용해 생산성과 경제성 등을 검증했다. 연구 결과, 급액 개시점을 150J/㎠로 설정했을 때 잎들깨 초장과 줄기 생육이 가장 우수했으며, 수량은 10a당 3676kg으로 다른 처리구보다 최대 6.7% 많아 농가소득은 140만 원 이상 늘게 된다. 여름철 고온기 기상환경을 고려한 일사센서 기반 자동 급액 관리 시스템은 정밀한 급액 관리가 가능하고, 노동력도 줄일 수 있어 매우 합리적인 재배 기술이다.
제주특별자치도농업기술원(원장 고상환)은 제주산 골드키위 전문 재배단지를 육성하고 수출 경쟁력 향상을 위한 맞춤형 기술지원을 강화한다고 10월 15일 밝혔다. 기술원은 성산일출봉농협을 중심으로 골드키위 신품종 ‘감황’ 재배단지를 조성해 품질 향상을 위한 재배관리 기술을 지원하고, 국제적 통용 기준인 ‘글로벌 갭’ 인증을 취득해 수출 안정성과 신뢰성도 확보할 계획이다. 한라골드영농조합법인과도 협력해 또 다른 골드키위 품종인 ‘스위트골드’ 수출 전문 농가에 재배 기술, 현장 컨설팅, 검역 관리를 지원하며 국제 경쟁력을 높일 방침이다. 제주산 골드키위 수출량은 2021년 95톤에서 지난해 178톤으로 87.4% 증가했다. 도내 골드키위 재배지는 현재 310㏊에 이른다. 2028년에는 제주산 골드키위 수출량을 400톤 이상으로 늘릴 계획이다.
경기도농업기술원(원장 성제훈)는 고추냉이의 안정적 생산을 위해 「고부가가치 고추냉이 스마트농업 생산 매뉴얼」을 제작해 도내 농가와 시군 농업기술센터, 전국 8개 도 농업기술원 등 49곳에 총 100부를 보급했다고 10월 16일 밝혔다. 고추냉이는 특유의 풍미와 항균·항산화 기능성 성분을 지녀 고소득 작목으로 주목받아 산업적 가치가 꾸준히 상승하고 있다. 광 요구도가 낮고 서늘한 환경을 선호하는 고추냉이는 이러한 실내 재배 환경에 적합해 스마트농업의 대표 작목으로 성장 가능성이 크다. 도는 스마트농업 기반의 고추냉이 재배를 표준화하고 안정적 생산을 돕기 위해 ▲고추냉이 생육 환경 관리 ▲종묘 생산 방법 ▲실내 수직농장을 활용한 채종 기술 ▲고품질 근경 생산 노하우 등 실질적인 정보를 담은 지침서를 제작했다. 실물 책자는 원예연구과 전자우편(jhk86@gg.go.kr)으로 신청해서 받을 수 있다.
크랜베리는 주로 북아메리카가 원산지인 월귤나무속에 속하는 작고 붉은 열매다. 미국과 캐나다의 냉랭한 습지대에서 자생하던 종을 산업화했다. 새콤한 맛을 가진 붉은 열매는 항산화와 항염 효과가 있으며, 특히 알츠하이머병이나 치매 위험을 줄이는 데도 효과적이다. 북미 지역에서는 추수감사절에 칠면조 요리에 곁들이는 소스로 특히 유명하다. 재배에는 산성 토양, 습지 등 충분한 담수 공급, 긴 재배 기간 등의 특수한 환경이 필요하다. 크랜베리 전 세계 연간 생산량은 약 70만~80만 톤 정도로, 최근 건강식품 수요 증가로 완만한 성장세를 이어가고 있다. 생과일보다 주스(약 50%), 말린 과일(약 30%), 추출물(영양보조제용)로 대부분 소비하는 추세다. 글로벌 크랜베리 시장은 연평균 4~5% 성장세인데, 특히 아시아(한국·중국·일본)에서 수입 증가가 뚜렷하다. 한국에서는 재배가 거의 이루어지지 않으며, 대부분 미국·캐나다산을 수입하고 있다. 미국은 세계 최대 생산국으로, 경작 면적은 약 4만 ha 수준이다. 전 세계 크랜베리 생산량의 약 60~70%를 차지하며, 건조 크랜베리 수출에서도 세계 1위 국가다. 연간 산업 규모는 약 10억 달러(1조 4,200억 원) 이상
충북 제천시(시장 김창규)는 9월 20일부터 10월 19일까지 진행된 ‘2025 제천국제한방천연물산업엑스포’ 현장에서 농업회사법인 ㈜옻가네가 러시아의 J&S LLC와 400만(한화 약 55억 원) 달러 규모의 수출 양해각서(MOU)를 체결하며 해외 시장 진출의 교두보를 마련했다고 9월 23일 밝혔다. 엑스포 참여 기업이 직접 해외 바이어를 유치해 성사한 첫 대규모 계약으로, 지역 기업의 세계 시장 경쟁력을 입증했다는 평가가 나온다. 계약은 제천 지역 기업들이 세계 시장으로 발을 넓힐 중요한 가능성을 제시하는 이정표가 될 전망이다. 농업회사법인 ㈜옻가네는 옻을 주원료로 항산화 및 면역강화 효능이 입증된 건강기능식품을 전문적으로 개발하는 기업이다. 특히 기능성 옻 추출물을 기반으로 한 제품들은 뛰어난 품질과 안정성을 바탕으로 국내외 시장에서 강력한 경쟁 우위를 점하고 있다. ㈜옻가네는 이번 수출협약을 발판 삼아 모스크바를 포함한 러시아 전역 및 유럽으로의 판로 확대를 위해 더욱 노력할 것이라고 포부를 밝혔다.
농촌진흥청(청장 이승돈)은 광운대학교 김양래 교수팀과 공동으로 토양 속 양분을 성분별로 실시간 측정할 수 있는 양분 감지기(센서)를 개발했다고 10월 23일 밝혔다. 양분 감지기(센서)는 다채널 스크린프린트형 이온 선택성 전극을 적용해 토양에 꽂기만 하면 질소, 인산, 칼륨 등 작물 생육에 필수적인 성분의 농도를 각각 측정할 수 있다. 특히 세계 최초로 인산을 직접 특정한다. 기존 센서와 달리 토양 수분이 일정 수준(30% 이상) 존재하면 높은 정확도를 유지한다. 연구진이 밭 토양 모사 시험구에서 실제 투입한 비료 농도와 양분 감지기(센서)가 측정한 값을 비교했을 때, 성분별 정확도는 83~96%로 나타났다. 측정 데이터는 스마트폰이나 컴퓨터로 전송해 실시간 점검(모니터링)도 가능하다. 사용자가 비용 1~2만 원의 감지기 전극만 교체하면 반영구적으로 사용할 수 있다. 양분 감지기(센서)는 작물에 필요한 최적의 양분량을 제공해 생육을 돕고 불필요한 비료 사용은 줄여 환경오염을 방지할 수 있다. 양액시스템, 관비시스템 등 양분 관리를 위한 정밀 농업기술과 연계하면 스마트농업 실현을 더욱 앞당길 수 있을 전망이다.
충북 진천군(군수 송기섭)이 비만과 당뇨 예방에 효과적인 ‘도담쌀’을 활용한 신제품 개발에 성공하면서 특수미 생산·가공 시범사업 성과를 내기 시작했다고 10월 20일 밝혔다. 군은 지난해부터 올해까지 2년간 4억 원(국비 50%·군비 50%)을 투입, 초평면 일원에 21㏊ 규모의 특수미 생산·가공 시범단지를 조성했다. 또한, 오갑리영농조합법인·㈜에스엠바이오와 함께 지난 5월 ‘도담쌀’의 안정적 생산과 고부가가치 상품화를 위한 업무협약을 체결했다. 최근엔 ▲즉석밥 ‘현미귀리 진천 도담밥’ ▲쌀과자 ‘현미귀리 진천 도담쌀 팝콘’ ▲혼반용 ‘도담쌀 혼합잡곡’ 등 신제품 3종을 공식 출시했다. ‘현미귀리 진천 도담밥’은 ‘도담쌀’과 귀리, 현미를 배합해 풍부한 식이섬유와 고소한 맛으로 혈당 관리에 좋다. ‘현미귀리 진천 도담쌀 팝콘’은 저항전분 함량이 일반 쌀보다 10배 이상 높은 ‘도담쌀’의 특성을 살려 혈당 상승을 완화하고, 포만감이 오래 유지된다. ‘도담쌀 혼합잡곡’은 가정용 건강식 재료다. 신제품들은 진천군 초평면 특수미 생산·가공 시범단지 21㏊에서 생산된 ‘도담쌀’을 원료로 개발했다. ‘생거진천문화축제’에서 선보인 시제품은 조기에 완판되었고, 재구매 문의
농촌진흥청(청장 이승돈)은 겨울철 딸기 재배에서 효과적인 화분 매개용 벌 활용을 10월 20일 당부했다. 우선 꿀벌은 딸기 1화방에서 꽃이 10% 이상 폈을 때, 온실 660㎡ 기준으로 7,500~10,000마리를 투입한다. 벌통은 내부 온도를 30℃로 유지하고, 꿀이 든 벌집 형태의 먹이도 넉넉히 준비하며, 여왕벌 산란을 위해 대용화분도 넣어준다. 온실 660㎡ 기준으로 오전 11~12시 비닐온실 안을 날아다니는 꿀벌 수가 12마리 이하면 상태를 반드시 점검한다. 딸기 화분 매개용 꿀벌(좌)과 뒤영벌(우) 표준규격 뒤영벌은 꿀벌 소실 시기에 30~45일 정도 사용한다. 딸기꽃이 부족한 1~2월 사이 뒤영벌 활동을 조절하려면 하루는 벌통 문을 닫고 다음 날은 열어준다. 벌통 1개에는 약 100~120마리의 일벌이 있어야 하며, 벌통 안에 설탕물을 먹이로 넣어준다. 벌집 내부가 밝은 노란색을 띠고 벌통을 가볍게 두드렸을 때 ‘윙’ 소리가 나면 건강한 벌무리다. 농약을 쓰려면 전날 저녁에 벌통을 비닐온실 밖으로 옮겼다 1~2일 후 돌려놓고, 다 사용한 벌통은 소각 처리해야 한다.
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UPDATE: 2025년 11월 27일 16시 55분
