한국농촌경제연구원(KREI, 원장 한두봉)은 1월 22일 서울 잠실 롯데호텔 월드에서 ‘농업전망 2026’ 행사를 열고 올해 호당 농가소득을 전년에서 2.8% 증가한 5, 333만 원으로 전망했다. 올해 농업 총생산액은 식량작물과 채소·과실 생산액 증가에 따라 지난해보다 1.0% 늘어난 63조 3,757억 원으로 예측했다. 경지 면적은 작년보다 0.1% 줄어든 149만 7,770㏊로 전망했다. 국내 농가 인구는 올해 194만 5,000명으로 사상 처음으로 100만 명대로 줄어든다고 예측했다. 65세 이상 농가 인구 비율은 지난해 56.0%보다 높아진 56.6%로 전망했다.

 

  농업생산액

  2025년 농업생산액은 전년보다 3.2% 증가한 62조 7,389억 원으로 추정했다. 쌀값 상승, 채소 작황 회복, 과실 생산량 증가 등으로 재배업 생산액은 전년보다 1.4% 증가한 37조 2,084억 원으로 추정했다. 2026년 농업생산액은 전략작물직불 등 정책지원에 의한 식량작물 생산액 증가, 채소·과실 생산량 증가 등에 따라 전년보다 1.0% 증가한 63조 3,757억 원으로 전망했다.

 

  농가소득

  2025년 호당 농가소득은 전년보다 2.5% 증가한 5,188만 원으로 추정했다. 쌀값 상승 등 총수입이 증가하여 호당 농업소득은 전년보다 6.2% 증가한 1,017만 원으로 추정했다. 2026년 호당 농가소득은 전년보다 2.8% 증가한 5,333만 원으로 전망했다. 생산액 증가, 국제유가 하락, 농자재 지원 등에 따른 경영비 부담 완화로 호당 농업소득은 전년보다 5.6% 증가한 1,074만 원으로 전망했다. 농촌 관광 등 농촌 경제 활동 활성화 노력으로 호당 농외소득은 전년보다 0.3% 증가한 2,028만 원으로 전망했다. 특히 직불금 규모 확대로 호당 이전소득은 전년보다 4.6% 증가한 1,980만 원으로 내다봤다.

 

  경지면적

  2026년 경지면적은 전년보다 0.1% 줄어든 149만 7,770ha로 전망해 150만㏊ 붕괴가 시작됐다. 2026년 농가 호당 경지면적은 전년보다 0.5% 증가한 1.55ha, 농가인구 1인당 경지면적은 1.8% 증가한 0.77ha로 전망했다. 2026년 경지이용률은 전년과 비교해 0.1%p 하락한 107.5%로 내다봤다.

 

  소비

  2026년 7대 곡물 소비량은 전년보다 증가하고, 6대 과일, 오렌지와 수입 열대과일, 3대 육류 소비량은 전년보다 감소할 전망이다. 곡물 1인당 소비량은 전년과 비교해 1.0% 증가한 135.6kg, 육류 1인당 소비량은 1.1% 감소한 59.3kg로 전망했다. 채소는 전년과 비슷한 수준이며, 과일, 수입 과일은 전년보다 각각 1.9%, 1.2% 감소한다고 내다봤다.

 

  무역수지

  2026년 농식품 수출액(임산물 제외)은 전년보다 9.0% 증가하고(수출액 107억 3,160만 달러), 임산물(목재류와 산림부산물)을 포함하면 총 수출액은 111억 7,610만 달러 이상으로 전망했다. 2026년 농식품 수입액은 전년과 비교해 0.6% 감소하며, 무역수지적자는 전년보다 4.0% 감소한 261억 3,040만 달러로 내다봤다.

 

  농가인구 및 농림어업취업자

  농가인구는 2025년에 전년보다 1.1% 감소한 198만 1,606명, 2026년은 전년보다 1.9% 감소한 194만 4,820명으로 사상 처음으로 100만 명대로 줄어든다고 전망했다. 65세 이상 농가인구 비율은 2025년에 전년과 비교해 0.2%p 증가한 56.0%, 2026년엔 0.6%p 증가한 56.6%로 전망했다. 농가호수는 2026년에 전년과 비교해 0.7% 감소한 96만 3,300호로 전망했다. 농림어업취업자수는 2026년에 전년보다 1.1% 감소한 138만 480명으로 내다봤다.

 

  곡물

  2025/26년 쌀 단경기 가격은 생산량 감소 영향으로 평년보다 높은 수준을 유지할 전망이다. 2026년 전략작물직불제 확대 등을 감안하면 재배면적은 감소한다고 내다봤다.

  2025년산 콩 단경기(8~10월) 가격은 누적된 이월 재고 및 시장 방출 증가 영향으로 전년 단경기(5,770원/kg) 및 수확기보다 하락한다고 전망했다. 2026년 콩 재배의향면적은 전략작물직불제 참여 면적 확대 의향 감소와 고령화로 인한 재배 여건 악화로 전년과 비교해 1.7% 감소한 7만 3,000ha로 내다봤다.

  2026년 상반기 감자 가격은 2025년산 감자 공급량 감소로 전년(60,102원/20kg)보다 오를 전망이다. 2026년 노지봄감자 및 고랭지감자 재배의향은 2025년 가격 상승 영향으로 전년과 비교해 각각 1.8%, 2.6% 증가한다고 내다봤다.

 

  축산

  한우는 2026년 도축 마릿수와 사육 마릿수가 줄면서 도매가격은 전년(㎏당 1만 9,645원)보다 높아질 것으로 전망했다. 돼지고기 도매가격은 지난해(㎏당 5,763원)보다 낮아질 것으로 전망했다. 닭고기는 2026년 도축 마릿수와 사육 마릿수가 줄면서 생계유통가격은 전년(마리당 1,903원)보다 오른다고 전망했다. 달걀 산지가격은 전년(10개당 1,788원)보다 하락한다고 내다봤다.

 

  엽근채소

  2025년산 겨울배추, 무, 당근, 양배추 생산량은 재배면적 확대로 2024년산보다 증가한다고 전망했다. 겨울배추 1분기 도매시장 상품 가격은 2025년(14,240원/10kg)보다 낮을 전망이다. 겨울무 1분기 도매시장 상품 가격 역시 2025년(27,630원/20kg)보다 낮을 전망이다.

  2026년 엽근채소 재배면적은 6만 1,316ha로 2025년보다 3.5% 감소할 전망이다. 2025년 가격 약세 등의 영향으로 2026년 배추, 무, 당근, 양배추 재배면적은 2025년보다 줄어든다고 내다봤다.

 

  양념채소

  2026년 1분기, 양파․마늘․건고추 재고량과 겨울대파 출하량은 전년 동기보다 증가한다고 전망했다. 마늘은 1분기 도매시장 가격이 입고가격 상승으로 전년(7,440원/kg, 상품) 및 평년(7,550원)보다 높을 전망이다. 양파와 건고추와 겨울대파 1분기 도매시장 가격은 전년 및 평년보다 낮다고 내다봤다.

  2026년산 양파 재배면적은 2025년산 수확기 가격이 낮아 전년과 비교해 6.9% 감소하고, 마늘은 ‘대서’ 종은 증가하나, 한지형과 남도종이 감소하여 전년과 비슷할 전망이다. 평년 단수를 적용하면 양파 생산량 감소로 2026년산 가격은 2025년산 대비 높다고 내다봤다.

 

  과일

  2026년 6대 과일 재배면적은 전년보다 0.9% 감소한 10만 7,000ha로 내다봤다. 사과·복숭아의 경우는 성목 면적이 줄었으나, 품종 전환 및 신규 식재 등으로 유목 면적이 늘어 전체 재배면적은 전년 수준으로 전망했다. 배·포도·감귤·단감은 유목 면적은 신규 식재 등으로 늘었으나, 성목 면적이 고령화, 노동력 부족 등으로 줄어 전체 재배면적은 전년과 비교해 1~3% 감소할 전망이다.

  2026년 6대 과일 생산량은 전년보다 2.0% 감소한 169만 톤으로 전망했다. 2026년 과일 수입량은 할당관세 종료 및 환율 상승 영향으로 전년과 비교해 1.3% 감소한 75만 5천 톤으로 내다봤다.

 

  과채

  2026년 8대 과채 재배면적은 전년보다 0.8% 증가한 4만 7,000ha로 전망했다. 오이·딸기·호박·토마토·수박은 전년도 출하기 가격 상승 등으로 전년보다 1~2% 증가한다고 전망했다. 풋고추·파프리카·참외는 농가 고령화 및 작목 전환 등으로 전년과 비교해 1~2% 감소한다고 내다봤다.

  2026년 8대 과채 생산량은 재배면적과 단수 증가(평년 단수 가정)로 전년보다 2.1% 증가한 208만 톤 내외로 전망했다. 2025년 과채 생산량은 전반적인 기상 여건이 양호하여 2024년 보다 2.4% 증가한 204만 톤으로 추정했다.