지난 3월, 4월에 발생한 국내 산불로 농업 분야에 막대한 피해가 발생했다. 정부는 역대 최악 피해를 낸 이번 산불이 성묘객 실화에서 비롯됐을 가능성이 크고, 발화 초기 강풍을 타고 야산 정상으로 급격히 번졌다는 당국 합동 감식 결과를 4월 15일 발표했다. 전체 산림 피해 면적은 약 4만8,150ha로 서울 면적의 약 80%, 축구장 6만7,400개 면적에 달한다. 농작물 피해 면적은 4월 9일 기준으로 약 3,795ha(과수 3,709ha, 기타 86ha)다. 농업 시설 피해는 시설하우스 715동, 부대시설 2,180동이다. 농기계 피해도 2,639대로 집계됐다. 특히 31명의 사망자가 나와 온 국민을 안타깝게 했다. 산불 피해는 경상북도에서 특히 피해가 컸는데, 의성, 안동, 청송, 영양, 영덕 등 5개 시군이 주요 피해지역이다. 정부는 피해 농가 지원을 위해 4월 15일 추경을 당초 10조 원 규모보다 약 2조 원 증액한 12조 원대로 편성했다. 산불 피해 복구 재해대책비를 기존 약 5,000억 원에서 2배 이상 보강했고, 신축 임대주택 1,000호, 주택 복구를 위한 저리 자금 등을 지원할 방침이다. 농림축산식품부(장관 송미령)도 산불 피해를 본 농
충북농업기술원(원장 조은희)은 마늘 건조 시 시설비는 50% 줄이고, 기간은 18일 단축하는 ‘마늘 수평형 열풍 건조 장치’ 특허 기술을 개발해 업체에 기술이전 했다고 2월 26일 밝혔다. 마늘은 관행적으로 수확 직후 줄기를 엮어 비닐하우스 등 건가 시설에 걸어 건조한다. 이때 습해지면 병해충 등이 발생하여 상품성이 떨어지고 경제적 손실을 주며, 과다한 노동력도 필요하다. 열풍 건조기 등을 통해 해결할 수 있지만, 시설비가 비싸고 건조량에 한계가 있다. 개발한 ‘마늘 수평형 열풍 건조 장치’는 설치비가 관행의 절반 정도다. 환기가 잘 되는 원하는 곳에 설치할 수 있고 설치 및 해체도 편리하다. 줄기를 절단하여 수확한 마늘을 톤백 자루에 넣은 상태로 열풍 박스와 배풍기를 이용하여 간편하게 건조하는 방식이다. 기계화 수확과 연계하여 줄기를 절단한 상태로 톤백 자루에 넣어 건조 및 이동, 보관해서 관행보다 노동력도 절약할 수 있다. 열풍 박스를 별도로 갖추어 안정적인 열풍 공급이 가능해 건조 소요일수가 관행 33일보다 18일이 빨라지고, 부패율도 5.8% 감소한다. 톤백자루를 활용해 6톤 마늘을 건조할 수 있다. 효율적 건조로 마늘 품질을 높이고, 농가 소득 증가
농촌진흥청(청장 권재한)은 전남대학교, 서울대학교 연구진과 협력해 오이 병해충을 친환경적으로 방제할 미생물 기반 기술을 개발했다고 3월 19일 밝혔다. 농진청 연구진은 오이 탄저병 병원균 성장을 방해하는 미생물 2종(슈도모나스, 방선균)을 발굴했다. 전남대 연구진이 모잘록병, 덩굴쪼기병 방제가 뛰어난 방선균을 발굴해 개발한 종자 코팅제는 감염을 70% 이상 예방하고, 분말 수화제는 화학 농약 비슷한 수준으로 병 발생을 억제한다. 오이 농가에서 발생하는 나방류 해충 피해와 관련해선 서울대 연구진이 바실러스 투린지엔시스(Bt)를 활용해 해충 방제 기술 기반을 마련했다. 이 균주가 해충에 패혈증을 일으키는 내독소 단백질의 생산량을 최대 100%까지 늘리는 대량 생산 조건을 확립한 것이다. 연구진이 이들 미생물을 시험 재배지에서 검증한 결과, 탄저병은 43~56% 감소했다. 오이 모잘록병은 무처리구보다 73%, 덩굴쪼김병은 최대 80% 방제 효과가 있었다. 바실러스 투린지엔시스(Bt) 미생물제의 배추좀나방 살충 활성은 무처리구보다 61.6% 높았다. 이들은 제품화돼 올해 하반기부터 농업 현장에서 사용할 수 있다.
농촌진흥청(청장 권재한)은 자체 개발한 교잡 느타리 ‘설원’과 ‘크리미’가 농가 소득 증가는 물론 소비자 선택 폭을 넓히는 데도 보탬이 될 것으로 기대한다고 3월 17일 밝혔다. 흔히 새송이버섯으로 불리는 큰느타리버섯은 우리나라에서 두 번째로 많이 재배되는 버섯이다. 다만 최근 가격은 10%가량 하락해 대체 품종을 찾는 농가가 많았다. ‘설원’과 ‘크리미’는 백령느타리와 아위느타리를 교배해 각각 2015년과 2018년 개발한 품종이다. 두 버섯의 장점을 살린 교잡 느타리는 식감이 좋고 재배가 쉽다. ‘설원’은 큰느타리보다 갓 부분이 3~4배 정도 크고, 대가 3배 정도 굵으며, 식감이 더 부드럽다. 농가 2곳에서 생산해 2023년부터 대형 마트 2곳에 입점, 꾸준히 판매 중이다. 특히 크고 고기 식감이 난다는 소비자들의 긍정적인 구매 후기가 더불어 가격도 큰느타리보다 2배 정도 더 높아 장래가 밝다. ‘크리미’는 ‘설원’보다 색이 더 밝고 수직으로 곧게 자라며, 부드러우면서 쫄깃한 식감을 지녔다. 크기는 ‘설원’처럼 큰느타리보다 큰 편이며, 큰느타리와 비슷한 조건에서 생산할 수 있다. 업체 기술이전이 원활히 이루어지면 올해 시장에 선보일 예정이다.
농촌진흥청(청장 권재한)은 국내산 참당귀와 황기 복합물이 남성 전립선 건강에 효과가 있음을 인체 적용 시험과 동물 실험을 통해 확인했다고 2월 27일 밝혔다. 전립선이 비대해지면 소변이 자주 마렵고, 소변을 본 뒤에도 시원하지 않은 잔뇨감 등으로 삶의 질이 떨어진다. 우리나라 전립선 비대증 환자는 153만 명에 달한다. 전립선 건강 기능 식품 매출액의 87%(367억 원)를 차지하는 원료는 전량 수입에 의존하고 있다. 농진청은 수입 원료 대체와 국내 특용 작물 시장 활성화를 위해 경희대, 세브란스병원, 동탄성심병원, 산업체와 2년간 공동 연구를 진행했다. 전립선 증상이 있는 만 40~75세 남성 100명을 두 집단으로 나눈 뒤, 한쪽에는 참당귀와 황기 추출물을 2대 1로 섞은 복합물을 하루 0.6g씩, 다른 쪽은 가짜 약을 각각 12주씩 섭취하게 하는 방식으로 진행했다. 그 결과, 참당귀와 황기 복합물을 먹은 집단은 전립선 증상 점수 총점이 26% 감소했다. 이에 참당귀·황기 복합물은 식품의약품안전처로부터 지난해 11월 ‘전립선 건강’ 건강 기능 식품 개별 인정형 원료(제2024-28호)로 인정을 받았다. 이번 연구는 우리 참당귀·황기 복합물로 전립선 비대증
충남 당진시(시장 오성환)가 지역 맞춤형으로 개발한 고품질 쌀 ‘당찬진미’의 미국 시장 진출에 청신호가 켜졌다. 3월 7일 인천에 있는 도시락·조리 식품 제조업체 후레쉬퍼스트의 제2공장이 전날 준공됐기 때문이다. 후레쉬퍼스트는 수도권 GS편의점 3,800여 곳에 김밥·도시락·주먹밥 등을 공급하는 연 매출 800억 원 규모 기업이다. 지난해 1월 당진시와 쌀 공급 확대를 위한 업무 협약도 했다. 후레쉬퍼스트 1공장은 2023년 11월부터 올해 2월까지 약 2,700톤의 당진 쌀을 사용하고 있다. 2공장에서는 미국에 수출할 냉동 김밥을 제조하는데, 연간 2,000톤 ‘당찬진미’가 원료로 공급될 전망이다. 시 관계자는 “당진 쌀 소비촉진과 농업인 소득증대를 위해 최선을 다하겠다.”라며, “올해 중 쌀 소비 우수기업 2곳과도 추가로 업무협약을 추진할 계획”이라고 말했다. ‘당찬진미’는 시가 국립식량과학원과 함께 특화 쌀 육성 3단계 전략 중 1단계로 개발한 쌀이다. 2단계로 수출용 ‘아미쌀’을 개발했으며, 3단계 누룽지 향 쌀도 개발 중이다.
농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 3월 5일부터 7일까지 미국 애너하임에서 열린 ‘2025 애너하임 식품 박람회(NPEW)’에 통합 한국관으로 참가해 3,527만 불(약 514억 원) 수출 상담 실적을 거뒀다고 3월 12일 밝혔다. 박람회는 전 세계의 천연 원료, 유기농 제품의 식품 트렌드를 파악할 수 있는 미 서부 최대 규모의 B2B 행사다. 올해는 우리나라를 비롯해 인도, 브라질, 호주 등의 국가관과 3,000여 개 식품 브랜드가 참가했고, 6만 5,000명이 넘는 참관객이 현장을 찾았다. 농식품부와 aT는 K-푸드 수출 기업 12곳, 딸기 수출 통합 조직인 ‘케이베리’와 함께 통합 한국관을 설치하고, 건강과 간편이라는 키워드를 중심으로 HMR, 대체당 식품, 기능성 차 등의 제품군을 중점 선보였다. 또 현지 유명 호텔의 요리사를 초청해 한국산 유자와 약과, 커피 등을 활용한 ‘K-디저트’ 시연과 더불어 키토김밥, 김치김밥, 배 주스 등의 시음·시식 행사도 진행했다. 한편, K-푸드의 대미 수출액은 지난해 15억 9,300만 달러(약 2조 3,200억 원)를 기록했고, 올해는 2월 기준 2억 8,500만 달러(약
농림축산검역본부(본부장 김정희)는 2월 26일 브라질과의 국산 딸기 수출 검역 협상이 타결됐다고 3월 4일 밝혔다. 앞으로 국산 딸기를 브라질로 수출할 수 있게 됐으며, 남미 국가 중 딸기 수출길이 열린 첫 사례다. 지난 2017년부터 검역 협상에 돌입한 지 8년 만이다. 국산 딸기를 브라질에 수출할 때 적용되는 관세율은 9%로, 우리나라에서 딸기를 수입하는 경우 적용하는 관세율(45%)보다 낮다. 딸기는 지난해 수출액만 6,753만 달러 약 990억 원에 달하는 수출 효자 상품이다. 싱가포르와 홍콩 등 동남아 지역에서 선풍적인 인기를 끌고 있는데, 수출되는 딸기 품종도 국내에서 개발한 ‘설향’·‘죽향’ 등이기에 ‘K-푸드’ 수출 모범 사례로 꼽힌다. 브라질에 딸기를 수출하려는 농가는 딸기 묘목을 심기 전에 재배 온실과 과일 선별장 등 시설을 검역본부에 등록하고, 재배지 검역을 통과해야 한다. 검역본부는 상반기 중에 국산 딸기의 브라질 수출 요건을 반영한 검역 요령을 제정한다는 방침이다. 검역본부 관계자는 “6억 인구의 잠재력을 가진 중남미 시장 진출의 교두보 역할을 할 수 있을 것으로 기대한다.”라고 말했다.
농촌진흥청(청장 권재한)은 농업인이 수출 농산물 농약 안전 사용 정보를 편리하게 확인할 수 있도록 정보무늬(QR 코드)로 농약안전사용 지침을 제공한다고 3월 4일 밝혔다. 최근 태국, 대만 등 주요 수출국에서 통관 검사를 강화하면서 수출 대상국에 등록되지 않은 농약을 사용한 한국산 신선 농산물이 잔류 농약 위반으로 통관 거부되는 사례가 늘고 있다. 농약 잔류 허용 기준은 나라마다 다르므로 수출 농가는 ‘수출 농산물 농약 안전 사용 지침(가이드)’에 표기된 농약만을 사용하고 안전사용기준을 철저히 준수해야 한다. 지침은 책자나 농업 기술 포털 ‘농사로(nongsaro.go.kr)’에서 제공한다. 농진청은 접근 경로를 단순화하고, 최신 수출 정보를 신속하게 전달하고자 이번에 정보무늬 서비스를 도입했다. 농업인과 수출 업체는 휴대전화로 정보무늬를 찍어 접속하면 최신 개정된 지침을 신속하게 내려받을 수 있다. 주요 수출국 최근 통관 위반 사례와 규제 동향 자료도 함께 확인할 수 있다. 이를 통해 수출 과정에서 발생 우려가 있는 문제를 미리 대비할 수 있게 됐다. 농진청은 정보무늬 활용 방법과 국가별·작물별로 84개 정보무늬를 담은 소책자 2만 부를 제작해 수출 농가,
농림축산식품부(장관 송미령)는 청년들의 농촌 창업을 지원하기 위해 ‘2025년 농촌 혁신 아이디어 모델 확산 사업’ 대상자로 화성시(㈜쉘피아), 영월군(위로약방), 강진군(㈜에이비비에프), 나주시(티즌), 해남군(㈜서스테이블), 경산시(태극사계), 안동시(고결), 영덕군(초블레스), 고성군(㈜바다공룡) 9개소를 선정했다고 3월 10일 밝혔다. 사업은 서울특별시 지역 연계형 청년창업 지원사업(넥스트로컬)과 연계하여 서울 청년들의 농촌 창업을 유도했다. 다양한 아이디어를 가진 청년들의 참여를 확대하고, 최소 1년 이상 지역 주민들과의 소통, 전문가 코칭을 통해 사업 아이디어를 발전시킨 청년들을 지원해 창업 초기 시행착오를 최소화하고 농촌 현장에서의 창업 성공 가능성을 높였다. 농식품부 및 지자체는 9개 사업 대상자들이 농촌에서 해당 사업 모델을 더욱 확장하도록 팀당 1억 원의 사업화 자금 및 관련 사업을 연계할 예정이다.
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